Педагогический состав 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Педагогический состав 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Педагогический состав

ФИО Должность преподавателя Перечень преподаваемых дисциплин Уровень (уровни) профессионального образования, квалификация Учёная степень (при наличии) Учёное звание (при наличии) Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) и сведения о профессиональной переподготовке (при наличии) Сведения о профессиональной переподготовке (при наличии) Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник
Бородина Екатерина Валентиновна Старший преподаватель кафедры легкой и пищевой промышленности Санитария и гигиена питания Безопасность сырья и продукции общественного питания Высшее, Инженер-конструктор, инженер-технолог; Магистр сварки и родственных технологий Без уч.степени Без уч. звания 2022 г. Актуальные вопросы преподавания в образовательных учреждениях высшего образования: нормативно-правовое, психолого-педагогическое и методическое сопровождение;28.01.2022 Институт доп. проф. образования и дистанционного обучения Педагогика высшей школы:проблемы и перспективы"; 2022 г. Безопасность жизнедеятельности и оказание первой помощи;01.04. 2024 ФГБОУ ВО "ЛГУ им. В. Даля" Институт доп. проф. образования и дистанционного обучения "Школа кураторов вуза" - 7 лет 15.03.02 Технологические машины и оборудование (бакалавриат) 15.04.02 Технологические машины и оборудование (магистратура) 29.03.05 Конструирование изделий легкой промышленности (бакалавриат) 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат)
Дейнека Иннеса Григорьевна Заведующий кафедрой легкой и пищевой промышленности, профессор, ученый секретарь Ученого совета Введение в специальность Теплотехника и хладотехника Технология пищевых производств Основы научных исследований/ Методы исследования и контроль качества продукции общественного питания Выпускная квалификационная работа бакалавра Преддипломная практика ГЭК Высшее, Магистр швейных изделий, инженер-механик технологий машиностроения, металлорежущих станков и нструментов Доктор технических наук Профессор 2022 г. Актуальные вопросы преподавания в образовательных учреждения высшего образования: нормативно-правовое, психолого-педагогическое и методическое сопровождение; 2023 г. Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образование по направлениям подготовки Технологии легкой промышленности - 32,3 года 15.03.02 Технологические машины и оборудование (бакалавриат) 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат) 29.03.05 Конструирование изделий легкой промышленности (баккалавриат) 15.04.02 Технологические машины и оборудование (магистратура) 29.04.01 Технология изделий лёгкой промышленности (магистратура) 2.10.3 Охрана труда (аспирантура)
Шатова Наталья Александровна Доцент каф. Электромеханики Электротехника и электроника высшее, магистратура кандидат технических наук доцент кафедры электромеханики 1. ФГБОУ ВО «Кабардино-балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова» с 6 апреля по 20 апреля, 2022 год, по дополнительной профессиональной программе «Реализация образовательных программ с применением современных образовательных технологий при электронном и дистанционном обучении», удостоверение о повышении квалификации 072414114942 2. ФГБОУ ВО «Донской государственный технический университет» с 01 октября по 03 октября, 2023 год, по программе повышения квалификации «Духовно-нравственное воспитание и социальная культура современного российского общества, удостоверение о повышении квалификации 612400037689 3. ФГБОУ ВО "ЛГУ им. В. Даля" Институте дополнительного профессионального образования и дистанционного обучения в период с 01 апреля 2024 года по 26 апреля 2024 года, по дополнительной профессиональной программе поваышения квалификации "Шкала кураторов ВУЗа" 813104285483 - 21 г. 10 м. 13.03.02 Электроэнергетика и электротехника 13.04.02 Электроэнергетика и электротехника: 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат)
Шульгина Татьяна Антоновна старший преподаватель Аналитический контроль пищевых продуктов Высшее, Без уч.степени Без уч. звания "Актуальные вопросы преподавания в образовательных учреждениях высшего образования" (ФГБОУ ВО Донской государственный технический университет, г. Ростов-на-Дону, 26.09.22-28.09.22 г.), 24 ч. Удостоверение № 612400027585. - 31 11.03.04 - Электроника и наноэлектроника; 13.03.02 - Энергетика и электротехника; 12.03.01 - Приборостроение; 15.03.01 - Машиностроение; 15.03.05 - Кострукторско-технологическое обеспечение машиностроите-льных производств; 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания.
Кривоколыско Сергей Геннадиевич зав.кафедрой, профессор Аналитический контроль пищевых продуктов Физиология питания Высшее, Доктор наук Профессор "Менеджмент в образовании", АНО ДПО "Многопрофильный институт подготовки специалистов", (г. Оренбург, 31.07.2023 - 03.11.2023 г.), 520 ч. Диплом № 563100591086 - 16 22.03.01 - Материаловедение и технологии материалов; 22.03.01 -Перспективные материалы в инновационной технике; 12.03.04 - Биотехинические системы и технологии, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат)
Верех-Белоусова Екатерина Иосифовна Доцент Микробиология Высшее, Кандидат технических наук Доцент 1."Организационно-методические акспекты разработки и раелизации программ высшего образования по направлениям подготовки "Химия" (ФГБОУ ВО Донской государственный технический университет, г. Ростов-на-Дону, 04.9.2023 - 09.09.223г.), 36 ч. Удостоверение № 612400036268. 2. "Актуальные вопросы преподавания в образовательных учреждениях высшего образования" (ФГБОУ ВО Донской государственный технический университет, г. Ростов-на-Дону, 26.09.22 - 28.09.22 г.), 24 ч. Удостоверение № 612400027250. 3. Организация комплексной работы с высокотехно-логичным оборудованием" (АО "Академия "Просвещение", г. Москва, 15.10.-29.11.2023 г.), 48 ч., Удостоверение № 770300067282 - 10 38.03.07 - Товароведение; 29.03.05-Конструирование изделий легкой промышленности; 27.03.01- Стандартизация и метрология; 23.05.03 - Подвижной состав железных дорог; 23.05.04 - Эксплуатация железных дорог; 23.03.03 - Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 23.03.01 - Технология транспортных процессов; 05.03.06 - Экология и природопользо-вание; 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания.
Макухин Анатолий Григорьевич Заведующий каф. станки, инструменты и инженерная графика Инженерная и компьютерная графика Высшее, Магистратура Кандидат технических наук Доцент «Организационно-методические аспекты разработки и реализации программ высшего образования по направлению подготовки Машиностроение», г. Ростов-на- Дону ДГТУ, с 07.11.2023-10.11.2023гг., объем-36ч. - 40 лет 10 месяцев 15.04.05 "Конструкторско- технологическое обеспечение машиностроитель-ных производств", магистерская программа "Процессы механической и физико-технической обработки, станки и инструмент", 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат)
Черных Виктор Иванович Заведующий кафедрой экологии Промышленная экология Высшее, Кандидат технических наук Доцент "Актуальные вопросы преподавания в образовательных учреждениях высшего образования: нормативно правовое, психолого-педагогическое и методическое сопровождение", ДГТУ, Ростов-на-Дону, Удостоверение №612400028693 рег. №1-16054, 2022 - 34 года 05.03.06 - «Экология и природопользование», 15.03.01 - «Машиностроение», 15.03.02 - «Технологические машины и оборудование», 15.03.05 - «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств», 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат), 22.03.01 - «Материаловедение и технологии материалов», 22.03.02 - «Металлургия», 29.03.05 - «Конструирование изделий легкой промышленности»
Ветрова Наталья Николаевна Старший преподаватель кафедры компьютерных систем и сетей Информатика и информационные технологии Высшее, Без уч.степени Без уч. звания 2022 г. (Актуальные вопросы преподавания в образовательных учреждениях высшего образования: нормативно-правовое, психолого-педагогическое и методическое сопровождение) 2022 г. (Программное обеспечение вычислительной техники и автоматизированных систем) - 15 лет 4 месяцев 09.03.03 Прикладная информатика, профиль «Прикладная информатика в экономике»; 09.03.04 Программная инженерия, профиль «Разработка программно-информационных систем»; 05.03.06 Экология и природопользование, профиль «Промышленная экология»; 11.03.04 Электроника и наноэлектроника, профиль «Электронные приборы и устройства»; 15.03.01 Машиностроение, профиль «Технологии прототипирования машиностроительных объектов»; 15.03.01 Машиностроение, профиль «Цифровые технологии и машины в литейном производстве»; 15.03.01 Машиностроение, профиль «Машины и технология высокоэффективных процессов обработки материалов»; 15.03.01 Машиностроение, профиль «Информационные технологии обработки металлов давлением»; 15.03.01 Машиностроение, профиль «Оборудование и технология сварочного производства»; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств, профиль «Технология машиностроения»; 15.03.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств, профиль «Металлообрабатывающие станки и комплексы»; 15.03.02 Технологические машины и оборудование, профиль «Машины и аппараты пищевых производств»; 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, профиль «Технология продуктов общественного питания»; 29.03.05 Конструирование изделий легкой промышленности, профиль «Конструирование швейных изделий»; 22.03.01 Материаловедение и технологии материалов, профиль «Материаловедение в машиностроении»; 22.03.01 Материаловедение и технологии материалов, профиль «Перспективные материалы в инновационной технике»; 22.03.02 Металлургия, профиль «Литейное производство черных и цветных металлов и сплавов»
Фролов Константин Александрович Доцент Неорганическая химия Органическая химия Биохимия Физическая и коллоидная химия Высшее, Кандидат химических наук Доцент 1."Организационно-методические акспекты разработки и раелизации программ высшего образования по направлениям подготовки "Химия" ( ФГБОУ ВО Донской государственный технический университет, г. Ростов-на-Дону, 04.9.2023 - 09.09.223г.), 36 ч. Удостоверение № 612400036279. 2. Организация комплексной работы с высокотехно-логичным оборудованием" (АО "Академия "Просвещение", г. Москва, 15.10.-29.11.2023 г.), 48 ч., Удостоверение № 770300067281 - 13 22.03.01 - Материаловедение и технологии материалов; 12.03.04 - Биотехинические системы и технологии; 29.03.05-Конструирование изделий легкой промышленности; 20.03.01 - Техносферная безопасность; 20.05.01 - Пожарная безопасность; 15.03.01 - Машиностроение; 22.03.02 - Литейное производство черных и цветных металлов и сплавов; 38.03.07 - Товароведение; 49.03.02 - Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат)

Разработано в АЛЬФА Системс